Objectif zéro sucre en 7 jours : vos menus à faible IG pour vous désintoxiquer du sucre en 7 jours / Dr Pierre Nys

Nys, Pierre (1954-....). Auteur

Edité par Leduc.s éditions. Paris - 2017

L'endocrinologue-nutritionniste détaille les effets du sucre sur la santé, notamment sur le surpoids, les caries et les maladies cardiaques, et propose des conseils consistant à en limiter la consommation en repérant le sucre caché dans les plats industriels, les biscuits, les jus de fruits ou encore les céréales. Il propose quatre programmes détox, des listes de courses et plus de 150 recettes.

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